@pbdotgames, добрый день.
Для начала сохраните копию папки The Sims 4, расположенную в C:\Users\user_name\Documents\Electronic Arts (на Mac путь: ...Finder > Документы > Electronic Arts > The Sims 4), например на рабочем столе.
Далее попробуйте "восстановить" игру в origin (правая клавиша мышки на игру в origin и в выпадающем списке выберите "восстановить"). Маловероятно, что в данной ситуации эти действия помогут, но проверить стоит. Копия папки может потребоваться, если при восстановлении что-то из сохраненного пропадет.
Другой вариант, более длительный, но точно работающий. Нужно разместить все предметы из коллекции на участке (все равно как и где) и собрать их одним из симов в семье. Можно просто перетащить в багаж симов, а можно через пункт "положить в багаж" при клике на предмет (в том числе если "рукой" не перетаскивается). Сезонные, не сезонные, учитываются все.
Отдельно про растения и рыбу. С растений достаточно собрать урожай (может еще прочие действия по уходу за садом, но их я не могу проверить), чтобы они были учтены в коллекции. С рыбой прокатить вариант выше (через перемещение в багаж), если она сохранилась. А вот при отсутствии рыбы - только повторная ловля. Хотя есть еще вариант с кодами, но его скажу, если он потребуется.