No tengo la carpeta de mods, no me aparece y no se como incorporar mi CC

No, no me aparece dicha carpeta, solo esto:

creo que estas revisando la carpeta sims 4 que esta en archivos de programa o program files, no la de documentos ya que deberia ser asi:

En mi caso, la carpeta de Electronic Arts ni siquiera aparece en la carpeta de documentos.

abriste alguna ves el juego? por que hay que abrirlo para que el juego la cree

1. NO, jamas de los jamases, por ahora, cuando tu instales algo desde la EA app te bajara mods.
2. Para que te se cree la C:\Users\usuario\Documents\Electronic Arts\Los Sims 4 debes iniciar al menos una vez los sims 4. Si no inicias el juego no se crearan las carpetas de guardado de datos.
3. Asegurate de no tener activado el guardado en onedrive o servicio parecido en tu pc, pues estos servicios mueven la carpeta que hay en documentos a la nube y puede causar problemas.
4. Si los mods te causan problemas y no puede borrarlos manualmente, desde opciones dentro del juego desactiva el uso de los scripts y mods, de esa manera aunque esten ahí causaran menos o ningun problema.

Con lo que sea vuelve y comenta.