Сбрасываются действия всех симов на участке периодически. Без модов.

DLC(downloadable content) - это официальные дополнения к играм. 

Странно, что у вас нет папки Mods. Лицензионная игра создает эту папку у всех игроков.

AsesAll я писал именно про папку The Sims 4 в Документах (полный путь: Документы - Electronic Arts - The Sims 4). Вот её я и предлагал убрать для проверки, чтобы затем создать новую с помощью запуска игры.

DLC - это дополнения (каталоги, игровые наборы, дополнения, комплекты)

Возможно проблема кроется в самих симах, которые сами не знают, что они хотят. Как правило сброс происходит когда общаются несколько симов, скажем вы начали общаться с кем-то, подруливает к вам ещё один сим, потом ещё один и вот уже 7 симов стоят лясы точат. Потом один сим начинает ждать "другого сима (обзовём его Вася Лопухов)" сима дабы посплетничать о знаменитости, а Вася Вушахзвенитов пошёл домой, но при этом у него в очереди поболтать с Гогой Айболитовым, сам же Гога Айболитов погнал работать в кроличью нору. Вместо того чтобы игра сбросила действия у Гоги и Васи, она сбрасывает действия у всех, кто был замешан в этой цепочке. Это баг игры, который периодически возникает, я замечал такое у себя и не раз.

Хотя в Дель Соль Велли из дополнен путь к славе, при выборе нескольких действий, например порядок действий таков раскопать кучку грязи>собрать урожай>раскопать залежь окаменелости, тогда одно действие выполняется остальные сбрасываются. Это ошибка дополнения, ибо на Сиксаме я забивал очередь под завязку и ничего не сбрасывало.

Возможно игра не в состоянии обработать какое-то действие, тогда она возвращает его к значению "на по умолчанию".

Может это и не баг, а так задумано. У меня тоже, бывало сбрасывались действия. Особо не придавал этому значения.

Нет, это ошибка самой игры.