У тебя есть дополнение на работу? Тебе нужно купить пустой участок, а потом уже строить магазин на нём. Лично я так делал, когда открывал магазин в Магнолии Променейд. В игре нет ограничений, игрок может работать и владеть бизнесом, никто ничего не предъявит. Например работать днём, а бизнесом заниматься ночью, всё равно у твоей вампирши бессонница 😆.
(По секрету всему свету: Если построить магазин, то купить его в игре не получится, ибо игра ему тут-же назначит владельца. Поэтому надо покупать пустой участок или жилой дом, там уже строить магазин или перестраивать дом под магазин).