Ich hab' nun einmal Origin im Spiel deaktiviert und diesen berüchtigten "30 FPS Framerate Lock fix" aktiviert und konnte nun mehrfach mehrere Stunden am Stück ohne Probleme spielen.
Nach nun 4 Stunden bekam ich vor dem Crash mal eine, hoffentlicht hilfreiche, Fehlermeldung die sich scheinbar auf die Mantle Schnittstelle (welche ich nutze) bezieht.
Link zum Bild: http://imgur.com/a/dnig2
Interessant ist, dass derdort gezeigte IG-Screenshot gar nicht mit dem tatsächlichen letzten Geschehen übereinstimmt, sondern gut 10 Minuten zuvor stattfand.