Hallo @TTV_Koerkmaster ,
ich kan Dir leider nicht wirklich weiterhelfen, da ich keinerlei Erfahrungen mit SLI Configs habe.
Ich selbst spiele mit einem realtiv alten Xeon 1231 v3 mit 3,4 GHz, 12 GB RAM, sowie einer GTX 1060.
Bei 1080p komme ich i.d.R. auf 70-80 FPS. Daher würde ich nun nicht unbedingt behaupten wollen, dass Apex sehr hardware-lastig wäre. Da ist PUBG z.B. schon ein ganz anderes Kaliber.
Folgendes könntest Du nochmal prüfen:
1. Hast Du mal geprüft, auf wieviel FPS Du im Trainingsmodus kommst? Besteht ein Unterschied zum Online Spiel?
2. Dass die FPS so stark variieren, ist schon ungewöhnlich. Besteht das Problem nur bei Apex?
3. Wenn Du nur auf 50 FPS kommst, ist das im ganzen Spiel durchgängig so, oder nur am Anfang einer Runde?
Gruß