why?

CGMeathead already said Dooku can pop for Sep and Sith. It's a visual bug for him not appearing on sith lvl 9. He still can be rolled for both sith and separatists lvl 9

German translation- CGMeathead hat bereits gesagt, dass Dooku für Sep und Sith auftauchen kann. Es ist ein optischer Fehler, dass er nicht auf Sith-Stufe 9 erscheint. Er kann immer noch sowohl für Sith- als auch für Separatisten-Stufe 9 gewürfelt werden